Sfârsitul de sãptãmânã se anuntã a fi unul savuros, la Petrosani. Aici va avea loc o nouã editie a Târgului de Produse Traditionale.
Târgul de Produse Traditionale de la Petrosani îsi va deschide portile în zilele de 18, 19 si 20 octombrie. Petrosãnenii si nu numai sunt asteptati în zona Pietei Victoriei din Petrosani Nord. Evenimentul ajunge la cea de-a IX-a editie. Târgul este organizat de Consiliul local Petrosani si Administratia Pietelor din Petrosani, în colaborare cu producãtori locali de produse agroalimentare si gastronomice traditionale, evenimentul bucurându-se în acelasi timp de prezenta unor producãtori similari din alte regiuni ale tãrii.
”Este o initiativã prin care dorim sã sprijinim mici fermieri si mestesugari, precum si produsele locale. De asemenea, dorim sã pãstrãm si sã promovãm traditiile comunitãtii noastre si în sfera gastronomiei si a produselor traditionale”, spune primarul Tiberiu Iacob Ridzi.
Cetãtenii din Petrosani, dar si din celelalte localitãti ale Vãii Jiului sau turistii aflati în aceste zile în Valea Jiului vor putea gãsi, la ”Târgul de Produse Traditionale” de la Petrosani, zeci de produse si preparate din carne, lapte, panificatie, precum si legume si fructe din gospodãriile momârlanilor, la preturi promotionale.
La fel ca în fiecare an, cei care sosesc la târg vor putea degusta pãsatul si tocana de oaie, care vor fi oferite în mod gratuit.
Cosmin BACIU