Primii miei vor ajunge spre vânzare în Piata Centralã de la Petrosani, astãzi. Pretul unui kg de carne de miel va fluctua între 20 si 25 de lei. Ciobanii vin la Petrosani, cu mieii de vânzare.
Cum la sfârsitul acestei sãptãmâni, populatia de rit catholic sãrbãtoreste Pastele, primii comercianti nu vor fi multi, însã, iar mieii la fel. Pretul care urmeazã sã fie afisat variazã între 20 si 25 de lei pe kg. “ Suntem în asteptarea mieilor, iar acest lucru se va întâmpla de joi încolo. Am stat de vorbã cu 3 sau 4 producãtori din Mehedinti, Gorj, Alba si, bineînteles, localnici”, ne-a declarat Ioan Pristavu, sef Administratia Pietelor Petrosani. Pentru Pastele Ortodox, oferta va fi mai bogatã, iar preturile probabil vor putea fi negociate direct cu negustorii. “ Se estimeazã cã vor fi suficienti, mai cã anul acesta se înregistreazã o diferentã de o lunã între Pastele catolic si cel ortodox”, a mai spus Pristavu. De altfel, mini abatorul din Piata Centralã Petrosani a primit ieri dimineatã vizita inspectorilor sanitar –veterinari de la Deva pentru verificarea conditiilor de depozitare si sacrificare a mieilor care urmeazã sã fie adusi de acum încolo.
Luiza Androanche
