Încep pregătirile în piețe pentru vânzarea mieilor

Piața de la Petroșani pregătește un sector dedicat Paștelui, pentru început, cel catolic. Au fost montate mesele de unde se vor vinde mieii, iar abatorul urmează să fie acreditat pentru peri-oada următoare. „Sacrificarea mieilor destinați comercializării în unități de vânzare cu amănuntul se va face numai în abatoarele autorizate sanitar veterinar, iar cei destinați pentru consum familial excepțional în spații amenajate temporar numai pentru perioada 30.03.2026-11.04.2026 (premergătoare Paștelui catolic și ortodox), organizate în condițiile legii, în care să se asigure supravegherea sanitară veterinară si in care sunt respectate condițiile stabilite de Reg.CE 852/2004, Reg.CE 853/2004, Reg. CE 1/ 2005, Reg. CE 1099/2009, privind igiena sacrificării, bunastarea animalelor, gestionarea materialului de risc specific și a subproduselor nedestinate consumului uman. La sacrificare vor fi admise doar animale identificate conform legislației în vigoare, animale sănătoase și crescute în gospodării, ferme și localități indemne de boli transmisibile și însoțite de documente de mișcare, iar transportul acestora trebuie efectuat numai cu mijloace auto autorizate sanitar veterinar și animalele vor fi însoțite de certificate sanitare veterinare care să ateste sănătatea acestora, precum și de documente care să cuprindă informații despre lanțul alimentar”, se arată în comunicatul DSVSA Hunedoara.

Diana Mitrache