Târgul de toamnã a adus din nou prilejul ca momârlanii din Valea Jiului sã îsi etaleze talentul culinar. Tiberiu Iacob Ridzi, primarul din Petrosani, a venit personal, s-a costumat adecvat si a servit sâmbãtã la prânz mâncare gãtitã pe pirostrii în centrul orasului. La Târgul de toamnã au venit si în acest an, producãtorii autohtoni, dar si din alte localitãti, iar printre produsele apreciate s-a numãrat tuica de gutui, piersici, ori prunã, mustul proaspãt stros, pastrama, sloiul de oaie, ori brânza de oi. Totusi, deliciul târgului a fost masa oferitã de momârlanii din cãtunele de munte. Primul care s-a trezit cu noaptea în cap a fost Dorel Cãlina, care ne-a mãrturisit cã a fãcut focul la 4 dimineatã si apoi … mai departe
