O amenii din Valea Jiului sacrificã porcii tot ca si pânã acum, pentru cã desi la Petrosani existã un asomator într-un punct de sacrificare amenajat anul trecut, nimeni nu si-a manifesta intentia de a-l utiliza.
“Punctul de sacrificare este pregãtit si poate sã functioneze oricând. Este dotat cu tot ceea ce trebuie”,a declarat Ioan Pristavu, sef Administratia Pietelor Petrosani. Porcii se vând în special la mica întelegere si nu în târguri în aceastã perioadã. Multi oameni preferã sã meargã în gospodãria proprietarului, pentru cã asa pot negocia mai bine la pret.
Foarte putini proprietari aduc purceii la vânzare în piete si chiar mai putini aleg sã-i sacrifice în abatoare, pentru care mai trebuie sã si scoatã bani în plus din buzunare.
Luiza Andronache
