M ai mulți ciobani, din diverse județe, dar și de la noi, din zona Hațegului, au venit deja cu miei în piață. Prețul este stabilit în funcție de cerere, însă, față de anul trecut, un kilogram se vinde și acum, exact ca săptămâna trecută, la Paștele Catlic. Adică cu 40 de lei.
Zeci de miei stau atârnați în cârlige în spațiul special deschis la Petroșani, în piața agrolaimentară și dedicat crescătorilor de oi. Ciobanii vin cu ei tăiați, ori vii și atunci folosesc abatorul din spatele pieței și fiecare își justifică prețul cerut.
„Vânzarea merge binișor E 40 de lei kilogramul de miel și se trec mieii. Vin de lângă Hațeg de la Sânpetru. Am
vândut azi vreo 30 de miei. Anul trecut a fost 35 de lei. Dar ținem și noi cont că a crescut prețul la porumb și cât s-a scumpit motorina, plus că iarna a fost lungă și încă nu a trecut”, a spus unul dintre ciobani.
„Cumpără lumea. Prețul e acceptabil, nici prea mare, nici prea mic. Nu acoperim și noi cheltuieli, că toate s-au scumpit de pe o zi pe alta”, a spus un alt vânzător.
Și nici cumpărătorii nu cred că e foarte scump. Deși, unii vin încă doar să verifice piața. „Mi se pare că prețul cărnii este potrivit, având în vedere cât au crescut și altele. Mă gândesc că și ei au probleme, dar eu încă mă gândesc dacă să cumpăr sau nu ”, a spus o doamnă, care venise să vadă care este prețul.
„E bun prețul. Pentru cine a făcut economii, e bine. Cine are sub 2000 de lei pensie, nu e bine”, a spus un alt cumpărător.
Mierii se vând și vii, la un preț mai mic, direct de la abator. Și tot acolo, cei care vor să îl aleagă cât nu a fost sacrificat, pot să meargă. În Valea Jiului, abatorul din spatele pieței a fost avizat de Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor.
Diana Mitrache
