Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) informează publicul despre măsurile de prevenire a toxiinfecțiilor alimentare și a răspândirii Pestei Porcine Africane în perioada sărbătorilor de iarnă 2024-2025. În perioada 27 noiembrie – 31 decembrie 2024, se vor efectua verificări stricte ale tuturor obiectivelor supuse controlului sanitar veterinar, având în vedere măsurile de siguranță sanitar-veterinară și prevenirea riscurilor legate de produsele de origine animală.
Printre aspectele vizate de controale se numără respectarea cerințelor privind Pesta Porcină Africană, igiena și condițiile de manipulare și depozitare a produselor alimentare, inclusiv verificarea respectării normelor sanitare la unitățile care abatorizează sau comercializează produse de origine animală. De asemenea, DSVSA va colabora cu alte autorități, inclusiv Poliția Județeană, pentru a verifica legalitatea transporturilor de animale vii și a cărnii de porc destinate consumului propriu, precum și pentru a preveni răspândirea Pestei Porcine Africane.
Autoritatea a subliniat că mișcarea porcinelor vii se va face doar în baza unui certificat sanitar veterinar, iar examinarea trichineloscopică a cărnii de porc obținute în gospodării este obligatorie. În plus, autoritățile recomandă ca aprovizionarea consumatorilor să se facă exclusiv din unități autorizate, pentru a preveni riscurile de îmbolnăvire.
Pentru a sprijini respectarea legislației sanitare veterinare, DSVSA va asigura permanența, inclusiv în weekenduri, la nivelul fiecărei Circumscripții Sanitare Veterinare din județul Hunedoara, iar consumatorii pot semnala abateri prin intermediul numărului de contact afișat pe site-ul instituției.
În contextul riscurilor generate de Pesta Porcină Africană, autoritățile fac apel la colaborarea unităților administrativ-teritoriale, cetățenilor și operatorilor economici pentru respectarea măsurilor impuse, menționând că, deși această boală nu afectează oamenii, impactul său economic poate fi considerabil.
