Mai multi agenti economici au fost amendati de Directia Sanitar Veterinarã si pentru Siguranta Alimentelor în urma une actiuni de control care a vizat sectorul produselor alimentare de origine non-animalã.
Valoarea totalã a sanctiunilor primite de comerciantii hunedoreni se ridicã la 13200 de lei, iar inspectorii în alimentatie au constatat abateri privind depozitarea necorespunzãtoare a produselor alimentare, dar si nereguli privind trasabilitatea unor produse alimentare. Controlul a fost desfãsurat pe parcursul lunii octombrie a.c., în unitãtile din industria agroalimentarã care desfãsoarã activitãti în domenii precum: fabricarea produselor de morãrit, a pâinii, a produselor de patiserie, a bãuturilor rãcoritoare, a bãuturilor alcoolice, dar si a celor de depozitare a produselor alimentare, a semintelor, legumelor si fructelor.
Verificãrile derulate la nivel national au vizat aspecte privind calitatea spatiilor de depozitare a produselor alimentare, manipularea, prelucrarea si depozitarea acestora, controlul dãunãtorilor, documentele prevãzute de legislatie, conditiile de igienã si de functionare a unitãtilor. De asemenea, în cadrul controalelor în unitãtile din industria agroalimentarã s-au prelevat probe, urmãrindu-se prezenta si încadrarea în valorile maxime admise ale pesticidelor, contaminantilor, aditivilor si substantelor interzise precum si teste de sanitatie necesare analizei gradului de igienã.
Maximilian Gânju
