Produse traditionale, brânzeturi, mezeluri, produse din miere, fructe, ori legume pentru conserve, toate vor ajunge în târgul de produse de traditionale pe care Primãria Petrosani, împreunã cu administratia pietelor, îl organizeazã la finele acestei sãptãmâni.
Sunt asteptati mai multi producãtori autohtoni. „În acest week-end, între 13 si 15 octombrie, va avea loc editia a VII-a a târgului de produse traditionale. S-au anuntat cã vor participa producãtori din Maramures, Satu Mare, Alba Iulia, Caransebes si Gorj”, a precizat Sorin Cretu, administratorul Pietei Centrale Petrosani.
Preturile vor fi si ele pe mãsurã, pentru cã, spun organizatorii târgului, producãtorii nu sunt nevoiti sã practice adaosuri comerciale. În plus, la târg ajung si producãtorii din zona noastrã, iar cel mai asteptat moment va fi cel în care primãria oferã câteva sute de portii de tocanã de oaie.
Momârlanii vor încinge focurile si vor pregãti în aer liber pãsat, varzã cãlitã si tocanã de berbec.
Diana Mitrache
