Inspectorii hunedoreni au derulat pe parcursul lunii iunie mai multe actiuni de control la agentii economici din judet, iar în urma verificãrilor au fost acordate amenzi record, suma totalã ridicându-se la 14.800 lei.
În urma verificãrilor, inspectorii au constatat abateri de la nerespectarea procedurilor, depozitare necorespunzãtoare, neanuntarea autoritãtii competente asupra unor aspecte ce privesc sãnãtatea publicã ori rezultat necorespunzãtor microbiologic.
Vizate au fost în principal aspecte privind calitatea spatiilor în care produsele alimentare sunt manipulate, prelucrate precum si cele de depozitare a materiilor prime si produselor finite, controlul dãunãtorilor, evidenta documentelor si a informatiilor privind sistemul HACCP, conditiile de igienã si de functionare a unitãtii.
Maximilian Gânju
