Pestele infestat cu paraziti, importat din Spania, vizat si în unitãtile alimentare din Valea Jiului de cãtre inspectori.
Inspectorii în alimentatie din cadrul DSV Hunedoara verificã dacã unitãtile au retras de pe piatã cantitatea de peste în care s-a descoperit parazitul Anisakis. Verificãrile au vizat si cele sase localitãti ale Vãii Jiului. Pestele infestat a fost importat din Spania, iar în alerta alimentarã se specifica faptul cã este vorba de 6 loturi, în cantitate totalã de 23.060 de kg. Actiunea de retragere de la comercializare a produsului neconform este în derulare. Programul de supraveghere si control în domeniul sigurantei alimentelor aratã cã pestele întreg la care au fost evidentiate formatiuni parazitare la nivelul musculaturii sau la nivelul musculaturii si a viscerelor se declarã impropriu pentru consum uman si nu se acceptã valorificarea acestuia pentru consumul uman.
Maximilian Gânju
