150 de kilograme de cartofi, 60 de kilograme de carne, 30 de kilograme de morcovi, multã tinerete si mult suflet. Acestea au fost câteva din ingredintele pe care cei din comunitatea maghiarã de la Lupeni le-au folosit pentru a realiza un gulas urias.
Aproape 500 de kilograme de gulas au pregãtit cei de la Lupeni. Dupã mai bine de sase ore în care toate ingredientele s-au gãtit în ceaunul urias, toti cei prezenti au degustat bucatele traditionale unguresti. … mai departe