Inspectorii sanitari au dat amenzi de peste 2 milioane de lei

Au găsit nereguli și au sancționat, ori, uneori au închis, mai multe unități alimentare. Vorbim despre inspectorii sanitari, care, anul trecut au închis pentru nereguli 20 de uni9tăți pe care le-au verificat. Au fost deficiențe care trebuiau sancționate.

„În cursul anului 2025, au fost verificate un număr de 7.911 obiective, iar pentru deficiențele constatate au fost aplicate 323 amenzi contravenționale în cuantum de 2.004.840 lei, precum și 67 de avertismente și a fost dispusă măsura complementară de suspendare temporară a activității pentru 20 de unități și de interzicere a activității pentru 2 unități. La nivelul DSVSA Hunedoara au fost înregistrate și soluționate 128 sesizări și au fost gestionate 101 notificări de alertă pentru produse alimentare de origine animală și nonanimală notificate prin platforma i-SRAFF/AAC”, se arată în raportul DSVSA Hunedoara.
În urma controalelor a fost confiscată o cantitate de 33.729 kg de carne și produse și a fost monitorizată retragerea din consumul public de către marii retaileri a unei cantități de 439.093 de kg produse alimentare.
Inspectorii sanitari spun că, de fiecare dată au fost încălcate și normele de igienă, dar și cele ce prevăd etichetarea produselor.
„Au fost constatate următoarele deficiențe: manipulare, etichetare, depozitare, trasabilitate necorespunzătoare a produselor alimentare, nerespectarea condițiilor generale de igienă, întreținere necorespunzătoare a spațiilor și utilajelor din dotare, comercializare produse alimentare în spații neaprobate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor. În urma neconformităților constatate au fost aplicate 195 amenzi contravenționale în cuantum de 1.707.400 lei, precum și 17 avertismente și a fost dispusă măsura complementară de suspendare temporară a activității pentru 14 unități și de interzicere a activității pentru 2 unități”, se mai arată în comunicatul remis de DSVSA Hunedoara, semnat de Dr. Lucian Laurențiu Josan, directorul acestei instituții.

Brutării cu nereguli

Timp de mai multe săptămâni, la începutul acestui an, inspectorii sanitari au monitorizat brutăriile și unitățile de panificație, patiserii și cofetării, dar și câteva magazine mari care comercializează astfel de produse, în cantine și unități de catering. Și aici au fost găsite nereguli, iar, în câteva cazuri, activitatea a fost închisă.
„Ca urmare a neconformi-tăților constatate au fost sancționate cu amenzi contravenționale în cuantum de 403.400 lei și 4 avertismente un număr de 45 obiective, principalele neconformități fiind reprezentate de: nerespectarea condițiilor de igienă și întreținere a spațiilor din dotare, depozitare, etichetare, ambalare și trasabilitate necorespunzătoare a produselor alimentare. A fost dispusă măsura complementară de suspendare a activității pentru 4 unități de tip brutărie și 1 unitate de tip patiserie, de interzicere a activității pentru 1 unitate de tip laborator cofetărie/patiserie și au fost retrase de la comercializare 48 kg produse de cofetărie”, au conchis inspectorii sanitar-veterinari.

Diana Mitrache