Inspectori ai Directiei pentru Agriculturã a Judetului au verificat mai multe patiserii, cofetãrii, pizzerii si restaurante de tip fast-food din judetul Hunedoara. La actiunea de control au participat si reprezentanti ai Directiei Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor si ai Oficiului pentru Protectia Consumatorului Hunedoara. Produsele de cofetãrie si patiserie nu i-au îndulcit pe inspectori, ci dimpotrivã i-au acrit, astfel cã au fost aplicate si sanctiuni. Au fost verificati 16 agenti economici la care inspectorii au verificat dacã se respectã normele privind prepararea si comercializarea unor produse prin substituirea produselor lactate cu specialitãti obtinute din grãsimi hidrogenate. Au fost constatate si câteva abateri, motiv pentru care s-au aplicat amenzi. În urma neregulilor constatate si a abaterilor de la legislatia sanitar-veterinarã au fost aplicate sanctiuni contraventionale în valoare totalã de 18.000 de lei.
Cosmin BACIU
