Cârnati, caltabosi, brânzã, cascaval, must sau vin, sunt doar câteva din bunãtãtile pe care petrosãnenii vor putea sã le deguste si sã le cumpere de la Târgul de Produse Traditionale.
O nouã editie a celui mai asteptat târg va avea loc în perioada 12-14 octombrie în Centrul Civic al municipiului Petrosani, acolo unde sunt asteptati producãtori de produse traditionale din întreaga tarã.  În plus, Primãria si Consiliul Local al municipiului Petrosani le vor oferi celor prezenti tocanã de oaie si pãsat.
„Târgul de produse traditionale este un eveniment organizat de institutia noastrã, succesul avut în anii anteriori în rândul participantilor (producãtori si cetãteni) stând la baza dorintei de a organiza si în acest an o altã editie, în luna octombrie”,sustine Tiberiu Iacob Ridzi, primarul municipiului Petrosani.  În acest mod sunt sustinuti micii  fermieri si mestesugari, iar autoritãtile locale sunt o punte de legãturã în ceea ce priveste promovarea traditiilor care definesc comunitatea
Monika BACIU