Pretul cãrnii de miel este în scãdere

Pretul cãrnii de miel în pietele din Petrosani este în continuã scãdere, în conditiile în care la începutul sãptãmânii kilogramul se vindea cu 22 de lei. Astãzi pretul unui kilogram de carne de miel a ajuns chiar si 19 lei si ar mai putea scãdea.

Pentru cã ambele sãrbãtori pascale (ortodoxã si catolicã) cad în aceeasi zi, în pietele din municipiul Petrosani au venit forate multi fermieri cu miei. Socoteala lor nu s-a potrivit cu cea a localnicilor, iar cum oferta este bogatã si cererea relativ micã, singura posibilitate ca fermierii sã scape de marfã a fost scãderea pretului. Astfel, de la 22 de lei pe kilogramul de carne de miel în doar trei zile pretul a scãzut chiar si cu 3 lei.  ”Pânã în ultima zi cred cã pretul va mai scãdea semnificativ si am putea gãsi producãtori care sã vândã si cu 17-18 lei kilogramul. Unii vor tine la pret, dar sunt si fermieri care nu vor sã se întoarcã cu marfa acasã. Pretul nu îl facem noi, administratia, ci cererea”, explicã administratorul Pietei Centrale Petrosani, Sorin Cretu. În pietele din Valea Jiului au venit crescãtori de oi din zone cum ar fi Caransebes, Gorj ori Tara Hategului. „Multi dintre crescãtori au îngrãsat mieii, i-au lãsat sã sugã mult si nu au fãcut brânzã cu gândul cã-i vindem la arabi. Din pãcate arabii n-au mai prea cumpãrat”, spun fermierii.

Maximilian Gânju

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *